春雨...50g
白菜キムチ...150g
卵...3個
ネギ(刻み)...適量
[スープ]
顆粒鶏がらスープの素...大さじ3
酒...大さじ4
水...1000cc
作り方
1.春雨は熱湯につけてもどし、水気をきり、食べやすい長さに切る。
2.白菜キムチがは適当にザックリ刻む。
3.鍋に[スープ]を入れ、火にかけ、白菜キムチと春雨を加えて煮る。
4.溶き卵をまわし入れてかき混ぜ、刻みネギを加える。