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キャベツ...1/4個
ニンジン...1/2本
土ショウガ...1片 [スープ]
固形コンソメ...3個
白ワイン...大さじ2
水...1000cc
塩コショウ...適量 作り方 1.春キャベツは千切りにする。 2.ニンジン、土ショウガは皮をむき、千切りにする。 3.鍋に[スープ]を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツ、ニンジン、土ショウガを加え、塩コショウで味を調える。
